Judul : Kandungan Anti Oksidan Dalam Tomat Organik
link : Kandungan Anti Oksidan Dalam Tomat Organik
Kandungan Anti Oksidan Dalam Tomat Organik
Sebuah penelitian yang telah berlangsung selama 10 tahun, menemukan sebuah fakta bahwa kandungan flavonoids – sejenis anti oksidan - dalam tomat organik 2 kali lipat lebih tinggi dibandingkan dengan tomat hasil pertanian konvensional.
Para peneliti, seperti teruangkap dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, mengungkapkan bahwa kandungan nitrogen dalam tanah kemungkinan menjadi penyebabnya.
Hal senada juga terungkap dalam New Scientist Magazine, dimana pembentukan flavonoids didasarkan pada mekanisme pertahanan dari tanaman, karena adanya defisiensi nutrisi tanah, seperti kekurangan nitrogen dalam tanah.
Pemberian pupuk nitrogen konvensional menjadikan kelebihan suplai nitrogen ke dalam tanah, yang mengakibatkan tertahannya pembentukan flavonoids.
Flavonoids, sebagai anti oksidan telah terbukti mampu menurunkan tekanan darah tinggi, menurunkan resiko terkena penyakit hati dan stroke.
Para peneliti, seperti teruangkap dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, mengungkapkan bahwa kandungan nitrogen dalam tanah kemungkinan menjadi penyebabnya.
Hal senada juga terungkap dalam New Scientist Magazine, dimana pembentukan flavonoids didasarkan pada mekanisme pertahanan dari tanaman, karena adanya defisiensi nutrisi tanah, seperti kekurangan nitrogen dalam tanah.
Pemberian pupuk nitrogen konvensional menjadikan kelebihan suplai nitrogen ke dalam tanah, yang mengakibatkan tertahannya pembentukan flavonoids.
Flavonoids, sebagai anti oksidan telah terbukti mampu menurunkan tekanan darah tinggi, menurunkan resiko terkena penyakit hati dan stroke.
Demikianlah Artikel Kandungan Anti Oksidan Dalam Tomat Organik
Sekianlah artikel
Kandungan Anti Oksidan Dalam Tomat Organik
kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Kandungan Anti Oksidan Dalam Tomat Organik dengan alamat link http://1001serbaneka.blogspot.com/2007/08/kandungan-anti-oksidan-dalam-tomat.html
